12月の大人・キッズ・趣味のレッスン案内
12月大人 おせちにプラス・年末年始のごちそうおつまみ
（12/16・17・18・19・20 ￥8000円 10：30～13：00 ) 別日程応相談
12月はイベントレッスンのため通常レッスン価格とは異なります
☆牛すじと大根の土手煮
☆鶏ごぼうのテリーヌ
☆辛子れんこん
☆たこの紹興酒漬け
☆幽庵焼き
☆鶏のおかき揚げ
☆せりご飯
☆アップルカスタードパイ
お節料理の一品に、おつまみに、普段のおうちご飯に、と様々な場面で活躍する和のメニューです
まとめて作って保存がきくもの、準備が簡単でサッとつくれるもの、おもてなしでも喜ばれるごちそう料理など、旬の食材を美味しくいただくいただきます
12月キッズ キッズおせち・作ってみようおぞうにとお祝いずし
（12/7・13・14 ・21 10：30～12：30）冬休み平日開催OK 12月28日まで応対応
●幼児親子7000円/組 幼児のきょうだい3000円/人 ●小中学生5500円/人・一人参加OK 小中学生同伴者の試食 1500円/人(希望制)
●おぞうに
●お祝いふくさずし
●たら白菜の和風グラタン
●生チョコもち
お出汁を引いてあっさり塩味のお雑煮を作ります。味覚の基礎を作るのは幼い時から。
是非引立てお出汁のお雑煮を味わって下さい
袱紗寿司は、ちらし寿司を薄焼き卵で包み込んだお祝い寿司、
信田巻きは、ひき肉を油揚げで巻いて煮込みます。どれもお子さんが食べやすいお節料理です。 お申込み
趣味のキッズレッスン イチから作る基本の料理#13 サンドイッチ
（12/6・28 10時30分〜12時30分 12/7 14時〜16時 冬休み平日開催OK 12月28日まで応対応 大人の参加OK・ レッスン代5000円/人
●厚焼き卵サンド
●ツナきゅうりサンド
●フライドチキン
●ポトフ
一つ一つの料理を自分でイチから作ります。
料理の基本がわかり、力がつくレッスンです
大人の方も受講可能です
日程等ご相談下さい？
厚焼き卵を焼いてサンドイッチを作ります。ふわふわの厚焼き卵を目指しましょう。
ツナきゅうりサンドはきゅうりの輪切りの練習。サンドイッチの崩れない切り方も練習します。
フライドチキンはガリガリバージョン。
クリスマスのテーブルにもおすすめです。
野菜がロコゴロのポトフも作ります。
趣味のお菓子特別レッスン キャロットケーキ お子さんの一人参加OK
（12/26・27 10時30分〜12時00分 別日応相談・冬休み平日開催OK お子さん一人参加OK レッスン代4000円/人
親子参加5500円/組
●キャロットケーキ（お持ち帰りあり）
●チャイの入れ方（お子さんはロイヤルミルクティー）
お菓子の試食付き
急遽決定しました！キャロットケーキとチャイの入れ方の特別レッスン
キャロットケーキは、スパイス入りを基本のレシピとしておりますが、
スパイス抜きもできますので、お子さんのご参加もしていただきやすいです。