6月の大人・キッズ・趣味のレッスン案内
6月大人のレッスン 気軽に作れて味は本格派！おうちで作れる麻辣湯
（6/16・17・18・19・20 ￥6000円 10：30～13：00 ) 別日程応相談
●麻辣湯（マーラータン）
●豚しゃぶ ナンプラーソースかけ
●たこといんげんの中華風ポテトサラダ
●山くらげの醤油漬け
●杏仁ベイクドチーズケーキ
麻辣湯は四川料理
肉、野菜、春雨など具沢山。これ一杯でお腹がいっぱい。専門店もあるほど近年特に人気のスープ料理です。
豚しゃぶのナンプラーソースは作り置きOK。
覚えておくと便利なタレです
ソースと絡みやすい野菜の切り方もポイントです
6月キッズ レッスン もっと食べたい止まらない！本格蒸ししゅうまい作り
（6/6・7・ 14・21 10：30～12：30 ）別日程応相談
●幼児親子5000円/組 幼児のきょうだい2500円/人 ●小中学生4000円/人・一人参加OK 小中学生同伴者の試食 1000円/人(希望制)
●カニカマあんかけチャーハン
●むししゅうまい
●トマトのツナぽんあえ
●台湾パイナップルケーキ
焼き豚のチャーハンを作り、カニカマのあんをかけた、ごちそうチャーハンです。
しゅうまいは餡を作って、餡ベラを使って包みます。一生ものの包み方をお伝えします。
パイナップル餡を生地で包んでオーブンで焼きます。
サクサクのクッキー生地と、しっとりパイナップル餡が美味しい台湾スイーツです。
趣味のレッスン パイシートがあれば！とろりんクリームのシュークリーム
（6/26・27・28 レッスン代7000円/人 8500円／親子1組 10：30～13：00 追加レッスン6月7・21日14時〜 別日程応相談）
☆パイシートで作るなめらかシュークリーム
☆ロータスクッキーのアイスサンド
ランチ付き
冷凍のパイシートからシュークリームが作れます。ハードルが低くなるその驚きの作り方です。
半端に残ったパイシートからでも作れます。
クリームはカスタードと生クリームで作るディプロマットクリームです。
手作りアイスで作るクッキーサンドは格別の美味しさ！