3月の大人・キッズ・趣味のレッスン案内
3月大人のレッスン 味のマンネリ解消！手近な調味料で作るおうちアジアン
（2/12・13・14・15・18 ￥6000円 10：30～13：00 ) 別日程応相談
●ナシゴレン（インドネシアのチャーハン）
●豚のクミン焼き
●豆とチーズのスティック春巻き
●蝦子麺のサラダ（海老麺のサラダ）
●パイナップルティラミス
手近なお店で揃う調味料でおうちアジアンを作ります。
ナシゴレンはインドネシアのピリ辛チャーハン。辛味を抜けばお子さんもハマる味です。
蝦子麺はえびを練り込んだ香港発の麺。焼きそばに使われることが多いですが、
今回はサラダ仕立てでいただきます。
ティライスは、パイナップルに合うように仕上げた特製クリームで。
ココアとの相性も抜群にいい、軽やかなデザートです。
2月キッズ レッスン おうちで楽しむ中華・台湾料理
（2/2・9・16・22 10：30～12：30）別日程応相談
●幼児親子4500円/組 幼児のきょうだい2500円/人 ●小中学生3500円/人・一人参加OK 小中学生同伴者の試食 1000円/人(希望制)
●トースターからあげ
●手作り皮の水ぎょうざ
●五目ビーフン
●台湾風黒ごまあん白玉
中華料理の定番のから揚げを油で揚げず、トースターやオーブンでカリッと揚げる作り方をご紹介します。
手作り皮で作る水餃子です。
水餃子の包み方は小さなお子さんでもやりやすいやり方です。
茹でたて、もっちりをご試食ただきます。
趣味のレッスン 抹茶の折り込みパンレッスン （対象：親子・子供一人参加は小学4年生以上・大人）
（2/11・24 レッスン代6500円/人 8000円/組 10：30～13：00 ）別日程応相談
☆抹茶とホワイトチョコの折り込みパン
☆バゲット
ランチ付き
初心者でも作りやすい折り込みパンをご紹介します。
通常のパン作りよりは難易度が高いため、
お子さんがご参加される場合は親子でのご参加となります。
ハード系パンを作りたい方の入門編。水分が多い生地の扱い方、焼き方などを習います。