2月の大人・キッズ・趣味のレッスン案内 ※味噌作りレッスンをご希望の方は個別にお問い合わせ下さい
2月大人のレッスン キャベツ餃子より刻むの簡単！しかも美味しい！旨味の牛肉セロリ餃子
（2/17・18・19・20・21 ￥6000円 10：30～13：00 ) 別日程応相談
●牛肉セロリ餃子
●回鍋肉
●醤油あんかけチャーハン（福建省の具沢山チャーハン）
●じゃがいもとさつまいもの中華風ポタージュ
●クリームチーズアイスの生大福
定番のキャベツ餃子はもちろん美味しいけれど、刻むのが大変。
今回はセロリを餃子に入れます。刻むのはキャベツより格段に簡単。
お肉を合いびき肉に変えることで旨味もアップ。セロリとの相性も良く
箸も進む餃子です。皮は手作り。もっちり感を楽しみましょう
2月キッズ レッスン いっぱいこねてふわふわに。もっと食べたいアップルカスタードパン
（2/8・14・15・22 10：30～12：30）別日程応相談
●幼児親子5000円/組 幼児のきょうだい2500円/人 ●小中学生4000円/人・一人参加OK 小中学生同伴者の試食 1000円/人(希望制)
●アップルカスタードパン（持ち帰り生地あり）
●ハムエッグチーズのじゃがいもガレット
●タコミートのチョップドサラダ
●白菜とベーコンのポタージュ
今年のキッズパンレッスンは柔らかい食べ口の甘いお菓子パン
カスタードクリームとりんごのコンポートをたっぷり包んで焼きます
試食用のパンのほか、レッスン内でこねます。持ち帰り生地はおうちで焼いて
焼き立てパンを楽しんでくださいね
ガレットは食べ応えのあるごちそうガレット
じゃがいもの間にハム、卵、チーズをはさんでカリカリに焼きます
趣味のレッスン お子さん参加OK 本格お菓子作りに挑戦！バレンタインお菓子レッスン
（2/7・23 10時30分〜12時 30分 レッスン代8000円/1台 家族内で1台を共同製作する場合、1人追加ごとに＋1500円 ）別日程応相談
☆キャラメルバナナチョコタルト
☆手作りキャラメルソースのマキアート
（軽食付き）
お家で作りやすく、お店で買ってきたみたい！の声が出そうな満足度が高いタルトを作ります。
タルト生地の作り方、敷き込み方もやります。
チャンクチョコやナッツの食感が楽しい
チョコタルトです
マキアートのキャラメルソースはイチから作ります。エスプレッソの濃さはお好みで変えられるのでお子さんでも飲みやすいです