8月の大人・キッズレッスンメニュー(パンはお休みです)


大人のレッスン 【夏休みレッスン】~真夏に食べたい我が家ご飯~                  (8/5・29 レッスン料:4500円)

☆イカと紅しょうがの屋台コロッケ

☆自家製アジの干物 宮崎の冷や汁で

☆射込み茄子の柔らか煮

☆さっぱり生姜の炊込みご飯

☆ほうじ茶ミルクアイス


8月は通常のおもてなし料理はお休み

 

夏食材を使って我が家ご飯のレパートリーになる

おうちおかずを作ります

 

イカ、アジをさばくお魚レッスンにもなっています

さばいたアジで作る干物は格別の美味しさ!

アジを浸す塩水の濃さ、漬け時間、干し時間も含めて実習します

 

さっぱり塩味でいただく生姜ご飯は

海苔で巻いておにぎりにしても◎

茄子の煮物は一人で何本でも食べられる美味しい煮物です

 

濃いほうじ茶で作る〆のアイスクリームは外せません!!

 

 

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8月のキッズ親子(8/6・26) 参加キッズ3,000円/人  試食1,000円/人

夏休み キッズ親子おかし・パン教室

(3歳~お子様のみのご参加OK)

☆ノンバター×ブルーベリーマフィン

☆パイナップル×ヨーグルトマフィン

☆じゃがいもベーコンのやきチーズパン

 ワンボールで作るマフィン2種類

使う道具は泡だて器とゴムベラそしてボールだけ

 

トロピカルなフルーツの重くない夏向きおやつです

 

お菓子作りをしたことのないキッズさんでも美味しく作るレシピ

砂糖や粉類も自分達で計ります

 

パンもいっぱいこねますよ!

叩いて伸ばしてふわふわのパンを作ります

じゃがいもベーコン、たっぷりチーズ

間違いないトッピングのお食事パンです

 

                   

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8月のパンレッスン

お休みです。9月をお楽しみに!