4月の大人・キッズ・趣味のレッスン案内
4月大人のレッスン お悩み解決！サックリ竜田揚げ＆臭みのない潮汁
（4/16・17・18・19・20 ￥5000円 10：30～13：00 ) 2名様以上で別日応相談
●カレー竜田揚げ
●鯛の潮汁
●春野菜とクリームチーズのピリ辛万能タレ
●大豆とれんこんの甘酢きんぴら
●よもぎ餅
お悩み相談ナンバーワンは揚げ物
衣にアレを入れるとサクッとします！
しょうが、にんにくも使わずカレー粉の使い方が美味しさのポイント
ご飯が止まらなくなる絶品の竜田揚げです
春の相談で多いのが、鯛のあらの使い方
魚売り場で見かけて手を出したいけれど、
扱い方がわからない・・
誰でもできる臭みの取り方を伝授します
臭みのない上品な潮汁の作り方を覚えましょう
おやつはよもぎ餅
餅をこよなく愛する講師が作る
最高のよもぎ餅です！
4月キッズ レッスン パクパクいける！あげない天むす作り
（4/7・14・21 ・28 10：30～12：30）2組から任意レッスン日設定OK
●幼児親子4500円/組 幼児のきょうだい2500円/人 ●小中学生3000円/人・一人参加OK 小中学生同伴者の試食 1000円/人(希望制)
●えびの天むす風
●ぶた肉の甘みそバターちゃんちゃん
●ベーコンとづけたまごのデリ風ポテサラ
●いちごミルクかん
お弁当に入れても食べやすい一口天むすを
作ります
特製の衣のおかげで、準備も片付けも楽ちん
ちゃんちゃん焼きは肉も野菜たっぷり
甘味噌バターでいただくご飯のおかずになる一品
ポテトサラダはづけたまごとベーコンのカリカリが美味しい組み合わせ
趣味のレッスン 手作りハム・レバーペースト
（4/25・27 レッスン代7000円/人10：30～13：00 4月26日追加 １人～別日応相談）
☆手作りハム（ジャンボンブラン）
☆レバーペースト
ランチ・デザート付き
おうちでできるハムの作り方を教えます
無添加で肉本来の味が楽しめるハムです
ワインが飲みたくなるレバーペーストの作り方も教えます
レバーの臭みの抜き方、焼き方など基本からしっかりとお伝えします