4月の大人・キッズ・趣味のレッスン


4月大人 春のお弁当レッスン

(10/3・8・12・16・21 ¥4000円 10:30~13:00 )

⭐️一口チキンカツ

⭐️お弁当ツナしゅうまい

⭐️たけのことアスパラのカレーきんぴら

⭐️お芋のシナモンバターソテー

⭐️ねぎとしらすのだし巻き卵

⭐️さくらのアイシングケーキ

好評につきお弁当レッスン第2弾

今回も技あり時短テクニックをご紹介します

春の食材を使ったこの時期ならではのレシピです。

楽しみながらお弁当作りをしてもらえるように願いをこめて考えました


   

デザートはさくらの香りのバウンドケーキ。アイシングをかけていただきます


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4月キッズ親子 アレンジいなりレッスン

(幼児10/20 小学生10/6・14 混合10/26  追加10/13  10:30~13:00)

●幼児3800円/組  ●小学生2500円/人・一人参加OK  別途ご家族の試食 1000円/人

☆いなりロール

☆むし春やさいのグラタン

☆わがしやさんのどらやき

キッズさんでも作りやすいように、おいなりさんの巻き方を工夫したロールいなりを作ります


お揚げさんの味付けの黄金比率も教えます



デザートはどら焼き

皮から作ります

あんこが苦手さんはアイスクリームをはさんで召し上がれ

     

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趣味のレッスン リュスティックレッスン

(10/10・19  レッスン代5000円 10:30~13:00       別日応相談)

☆ドライアップルとレーズンのリュスティック

☆豚のレモンバターソテー

☆春野菜のクリーム煮

☆あさりのミルクスープ

ハード系の生地に爽やかなドライアップルを入れた春のリュスティックです


生地のシンプルな美味しさと、ドライフルーツの甘味との相性がいいパンです



お料理はポークソテー

レモンの軽やかな香りがパンにも、意外にご飯にも合うお料理です

 

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