2月の大人・キッズ・趣味のレッスン案内


2月大人のレッスン あると便利!乾物で作り置きおかず


(5/14・15・18・19 ¥5000円 10:30~13:00 ) 2名様以上で別日応相談

●お豆と根菜の和風ポークビーンズ

●きくらげと芋がらのピリ辛炒め

●切り干し大根と桜エビの卵焼き

●カレー豆腐とひじきのホットサラダ

●さくら餅

 

 

 

乾物を使ったアレンジ料理のレッスンです

定番になりがちな乾物料理のレパートリーを増やしませんか?

和風だけでなく、洋風あり、中華系ありのバラエティーに

富んだ味付けです

 

デザートはさくら餅でほっこりと    お申し込み



2月キッズ レッスン  パンレッスン2023


(5/8・9・16 ・23 10:30~12:30)2組から任意レッスン日設定OK

●幼児4500円/組 幼児のきょうだい2500円/人 ●小学生3000円/人・一人参加OK  別途ご家族の試食 1000円/人

マスク着用でお願いします

お子さんが嫌がる場合はご相談ください(幼児)

●マリトッツォクリームのミルクコッペ(持帰り生地あり)

●具たくさんポトフ

●温やさいとハムのポーチドエッグそえ

 

 年に一度のパンレッスン

今年はコッペパン

中にはマリトッツォクリームをはさみます

たくさんこねてふわふわパンを作りましょう

 

ポトフは具がゴロゴロのごちそう版

一皿でお腹も満たされます

ポーチドエッグ作りも体験しましょう

 

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趣味のレッスン 冬の手作り調味料レッスン


(5/21・29  レッスン代6000円 10:30~13:00       1人~別日応相談)

☆手作りポン酢

長期保存OK

香りとうまみが深く、一度味わえば、市販品には戻れない美味しさ

 

鍋のつけたれ、あえ物、サラダ、肉、魚にかけたりと

冷蔵庫に常備しておくと大変便利です

 

 

☆手作り柚子みそ

 柚子みそも同じく、常備しておくと便利

湯豆腐、ふろふき大根、田楽だけでなく、

ごはんのお供にもおすすめです

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