12月の大人・キッズ・趣味のレッスン


12月大人 持寄りおせちとバスク風チーズケーキ

(12/4・10・12・16・21 おせち料金¥5000円 10:30~13:00 )

⭐️海老しんじょ

⭐️マーマレードと黒酢のしっとり焼き豚

⭐️お麩とお野菜の煮物

⭐️甘酢大根とサーモンのロール

⭐️高菜の焼きおにぎり

⭐️バスク風チーズケーキ

⭐️黒豆(実習なし)他

作りやすく、日持ちするカジュアルおせち

持寄り、普段使いにも

      

食感を楽しむ海老しんじょを作ります

ハレの日に楽しむ、満足感の高いしんじょ

味は本格的、家庭で作りやすいレシピです

 

 

デザートは急遽バスク風チーズケーキに差し替えました

自信作です!お楽しみに

 

   

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12月キッズ親子 キッズおせちレッスン

(幼児12/15 小学生12/1・22 混合12/14 追加12/8 10:30~13:00)

2組様から別日程応相談

おせち料金

●幼児4000円/組  ●小学生2700円/人・一人参加OK  追加試食 1000円/人

☆おだしを味わう関西風にゅうめん

☆あんかけ揚げ餅

☆具だくさんたまごやき

☆いちごパフェ

あっさりお出汁のにゅうめんや、

揚げたてとろーりあんかけ揚げ餅、

ごはんも進む!具だくさん卵焼き


いつものご飯にも役立つキッズおせちを作ります

 

デザートはリクエストのいちごパフェです  

     

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趣味のレッスン バゲットに挑戦

(12/6・7  レッスン代6500円 10:30~13:00       別日応相談)

☆バゲット

☆ハンガリアンビーフシチュー

☆サーモンのグラス仕立て

リクエストレッスン

憧れの バケット作りに挑戦します

 

外はカリッと中はしっとり

粉の甘味を楽しむバゲットです

 今回は初級のレシピをご紹介



ハンガリアンビーフシチューは

正式名称グーラッシュ


パプリカパウダーをたっぷりと入れた柔らかビーフのシチューです

奥深い味わいです

          

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