11月の大人・キッズ・趣味のレッスン


大人のレッスン クリスマスレッスン                      (11/5・6・17・20・21 ¥5000円 10:30~13:30 )

⭐️チキングリル   はちみつバルサミコソース

⭐️クラムチャウダー

⭐️ハッセルバックポテト アンチョビベーコン

⭐️パプリカのオリーブマリネ

⭐️マスカルポーネチーズケーキ


いつもの鶏肉を柔らかで、臭みのない鶏肉に仕上げる下処理を学びます

 

オーブンでパリパリに焼き上げます

 

ソースは肉の焼き汁を入れたバルサミコ酢とはちみつの旨みソース

ご飯にもよく合うソースです

 

 

クラムチャウダーでクリームスープの基本的な作り方をおさえます

あさりがたっぷりと入ったスープです

 

     

 

 オーブン料理2品目はハッセルバックポテト

見た目のかわいさと、簡単なのに美味しい!パーティー向けのお料理です 

パプリカのグリルは魚焼き器で作ります

 

 

濃厚なマスカルポーネチーズで作るベイクドチーズケーキ

凍らせてアイスケーキにしても

 

 

 

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11月のキッズ親子(幼児11/11 小学生11/4・18 混合11/3  11/23・25追加)

10:30~13:00 

●幼児 3800円/組  

●小学生2500円/人 一人参加OK  別途ご家族の試食 1000円/人

☆ハンバーガー(クリスピーチキン・デリ風ごぼうサラダ他)

☆スイートポテトプリンタルト

みんなでわいわいバーガー作り♪

 

ザクザククリスピーチキンを入れた大満足バーガー

生徒さんリクエストのごぼうサラダも一緒にはさんで

召し上がれ

 

プリンとさつま芋で作るタルトは風味がよいデザート

ボール一つで作れます

 

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趣味のレッスン(パン&カフェ飯)                               (11/8 レッスン代5000円 10:30~13:00)

☆チョコブレッド

☆もち麦と7種の野菜の食べるスープ

☆秋ナスのバターソテー

☆サラダチキン


チョコレートの織り込みパンを作ります


織り込みパンは気温の高い季節には作りづらいので

次にレッスンできるとしても1年後!今回をお見逃しなく

 

 


カフェ飯は

体の調子を整え、ダイエット効果の高いもち麦を使った食べるスープ

一皿でお腹いっぱいになるヘルシーな食べるスープです



リクエストにお応えして

低温調理器で仕上げるサラダチキン

しっとり、ジューシーなチキンに今までの鶏胸肉のイメージが変わりますよ

お鍋で仕上げるレシピもお付けします